Provence-me

Индивидуальные гурман-туры

Прованские деликатесы, вино и не только!

Меню дегустаций "Дегустасьон"
розовое вино Прованса
Сладости Прованса
прованский пикник

Сезон: круглый год.
Виды отдыха: гастрономический, винный, пляжный, экскурсионный.
Рекомендуемая минимальная длительность: 3-5 дней.
Сервируется для 2 - 6 человек.

Ночёвки я предложу по вашему желанию в местах, подходящих по маршруту, уровнем от уютных домашних мини-гостиниц в глубинке до колоритных 4/5* отелей.

Прованская кухня
винодельни Прованса
Прованские сыры

Прованс немыслимо себе представить без:

• Ярких сезонных фермерских рынков,
• Колоритных вкусных ресторанчиков прованской кухни,
• Ароматных и таких разных по консистенции и вкусу козьих сыров,
• Искрящихся на солнце капель оливкового масла на кусочке багета,
• Освежающего розового вина нежно-лососевого цвета («розэ»),
• Неспешного аперитива из соусов-тапенадов на хрустящих тостах на солнечной террасе,
• Размеренной игры в петанк под стаканчик ледяного пастиса,
• Винных шато, заманивающих продегустировать нечто прекрасное в своих погребах,
• Соблазнительных пирожных и круассанов в витринах кондитерских лавок-патиссери,
Гастрономических праздников в маленьких городках: Праздник Клубники, Спаржи, Дыни, Вишни, Тыквы, Трюфеля, Сбора урожая винограда и многих других.

Планируя этот тур для вас, учитывается максимум возможных дегустаций!

Расскажите о том, что вы любите или хотите попробовать, и я найду для вас прекрасное место, где вы продегустируете или же вдоволь наедитесь желаемыми прованскими деликатесами.

Каждый день наших поездок по Провансу мы будем дегустировать что-то вкусное, специфическое, типичное для Прованса и неповторимое в других местах!
И, конечно, вас ждет специальная программа гастрономических обедов и ужинов на каждый день вашей поездки.

Чтобы попробовать все аспекты местной кухни, я выберу для вас особо колоритные места для обедов и ужинов.
Вы буквально отведаете Прованс во всем его изобилии: от щедрых порций простых семейных прованских блюд в домашних ресторанчиках в глубинке до изысканных гастрономических блюд в ресторанах высокой французской кухни, у самых известных местных шефов, в том числе и почетных носителей звезд Мишлен.

При желании можно устроить кулинарные мастер-классы или принять участие в кулинарных ателье-курсах прованской кухни вместе с шефами, разной степени «звездности», но одинаково увлеченными своим любимым делом.
После таких курсов, став причастными к изысканной прованский кухне, вы сможете удивить своих гостей и домашних новыми кулинарными идеями в своём авторском исполнении!

Здесь ничего не остаётся на откуп случаю, потому что вино – дело серьёзное, требующее особого подхода!

Если у вас есть свои предпочтения в вине, расскажите о них, и я подберу вина по вашему вкусу в Провансе.
При этом не столь важно, какие именно вина вы предпочитаете, французские или же нет – прованские вина многогранны и, возможно, я смогу вас удивить!

Для вас, желающие открыть для себя специфику вин Юга Франции – винные туры с погружением в технику дегустации, особенности местных аппеласьонов и дегустациями в разных из них! Вы сможете лучше понять себя и свои предпочтения в вине, а также осознать, какие именно параметры влияют на производство вашего любимого вина.

Круглый год, независимо от погоды, Прованс умеет радовать и приносить яркие впечатления!
Когда бы вам ни захотелось ощутить новый вкус или вспомнить «хорошо забытый старый», обращайтесь,
я с удовольствием приготовлю для вас индивидуальную программу дегустационного тура.

Отдельная тема – это дегустация вин Прованса.

Региональная кухня, формировавшаяся столетиями, очень тонко отражает уклад жизни в Провансе и его особенности. Поэтому дегустации местных деликатесов – это также и прекрасная возможность лучше познать регион!
Made on
Tilda